Выпуск N17 |
Рассылка "Полезные советы" |
|
|---|---|---|
|
Дорогие друзья!
|
| Полезная информация |
|---|
|
Кок сохранить прическу от ненастной погоды, как придать ей объем и блеск? Гели, муссы,
лаки - эти средства для укладки волос помогут вам в этом.
ПЕНКИ ИЛИ МУССЫ Вам срочно нужно уложить волосы и придать прическе объем? Тогда обратите внимание на мусс или пенку. Эти средства пригодятся вам и в том случае, если вы хотите надолго сохранить задорные кудряшки. Ведь из-за своей нежной консистенции пенные фиксаторы легко и равномерно наносятся на волосы, при этом совсем их не склеивая. Современные муссы благодаря шелковым протеинам свободно проникают в структуру волос, восстанавливая их. А незаменимый Д-пантенол предохраняет волосы от потери влаги, питает и придает им здоровый блеск. Как выбрать? Муссы бывают для волос осветленных, вьющихся, окрашенных, после химической завивки, а также сильной, средней или слабой фиксации. Поэтому при выборе пенных фиксаторов учитывайте ваш тип волос. Тогда прическа получится именно такой, какую вы задумали. Внимание! Если у вас окрашенные волосы, отдайте предпочтение слабой фиксации. А вот для поврежденных волос (имеется в виду осветленных, мелированных, после химической завивки) необходимы пенки-бальзамы. Эти средства обволакивают каждый волосок и питают его, образуя защитную пленку, предохраняющую от негативного воздействия окружающей среды. Как наносить? Эти средства наносят только на влажные волосы перед укладкой феном. Сначала баллончик следует встряхнуть, затем выдавить нужное количество пенки на ладонь, согревая ее своим теплом, и нанести на волосы, моделируя форму. Помните, что пенки не должно быть слишком много, иначе высохшие волосы будут выглядеть неопрятно. ГЕЛИ Для чего нужен гель? Во-первых, с его помощью можно придать любую форму короткой стрижке и сохранить укладку в течение дня. Во-вторых, он помогает легко сформировать локоны и волны из густых волос, плохо поддающихся укладке другими средствами. Наконец гель - отличный помощник в создании гладких причесок и эффекта мокрых волос. Как выбирать? Гели бывают разного цвета (обычно цвет определяет степень фиксации). Но, помимо этого, гели подразделяются на гель-бальзам, гель-спрей и гель-воск. Гель-бальзам необходим для тонких и поврежденных волос и чувствительной кожи головы. Он обладает массой лечебных свойств: - снимает раздражение и зуд кожи головы, - оживляет сухие, поврежденные волосы, улучшая их структуру, - укрепляет корневую систему волос, - помогает предотвратить сечение и ломку кончиков волос, возвращая им здоровый вид и шелковистую мягкость, - приостанавливает процесс выпадения волос, - обеспечивает защиту волос от воздействия внешней среды. Гель-спрей - это тот же гель, но более жидкой консистенции, который снабжен пульверизатором: именно он позволяет равномерно распределить закрепляющий состав по волосам. Если вы делаете укладку на бигуди или желаете создать эффект мокрых волос после перманента, то гель-спрей как раз то, что надо. Используйте его и тогда, когда хотите приподнять волосы у корней, а также уложить отдельные пряди. В зависимости от степени фиксации он аккуратно закрепит полученный результат: если необходимо сохранить естественность, применяйте гель-спрей слабой фиксации, а если нужно, чтобы не шелохнулся ни один волосок, то здесь поможет средство сильной фиксации. Гель-воск специально изобрели для того, чтобы с его помощью легко создавать гладкие "блестящие" прически, эффектно подчеркивать отдельные прядки или моделировать волны. Как наносить? Гель, на удивление, прост в применении. Небольшое количество геля следует нанести кончиками пальцев или при помощи расчески на сухие или влажные волосы, распределяя его по всей длине. Только не переусердствуйте, иначе волосы будут казаться загрязненными. При необходимости средство для укладки можно легко смыть водой. ВОСК, ЛОСЬОНЫ, ЛАКИ Воск отлично выручает кудрявых барышень, а также обладателей сухих непослушных волос. Кроме того, это средство обладает одним неоспоримым достоинством: оно бережно ухаживает за волосами благодаря содержанию жира, из-за которого волосы лучше поддаются укладке и становятся блестящими. Лосьоны можно сравнить с пенными фиксаторами, так как их тоже лучше всего использовать при укладке волос с помощью фена или бигуди. И они также придают прическе дополнительный объем и прочность. Но в отличие от пенки лосьоны можно наносить и на сухие волосы. Эти средства хороши тем, что содержат питательные вещества, защищающие волосы от вредного воздействия горячего воздуха фена. Единственное "но" в том, что такой лосьон не способен сильно фиксировать прическу. Лаки для волос используют как завершающий аккорд укладки. Они не только фиксируют прическу, но и придают волосам блеск. Лаки последнего поколения имеют разные степени фиксации и совсем безвредны для волос. Так, для "подвижных" причесок достаточно лака слабой фиксации, а для укладки, как говорится, "на весь день", нужна сильная. И помните, что, зафиксировав лаком прическу, расчесывать волосы не следует, так как при этом лак легко удаляется. |
| Раздел подготовлен по материалам газеты "Компас" N42 от 15.10.2003. |
| ДЛЯ ДОМА |
|---|
|
Уход за ювелирными изделиями
- После ношения ювелирных украшений, их нужно досуха протереть тряпочкой во избежании появления пятен от пота. - Хранить ювелирные изделия нужно в сухом месте. - Аметисты, топазы, жемчуг, бирюза теряют интенсивность окраски под влияние ультрафиолетовых лучей - их следует хранить в темноте. - Позолоченные изделия можно почистить, протерев их поверхность ваткой, смоченной в одеколоне, скипидаре или яичном белке. - Золотое изделие будет блестеть сильнее, если некоторое время подержать его в подслащенной воде. - Вернуть блеск украшениям из золота и серебра можно, промыв их следующим составом: 1/2 стакана мыльного раствора и 1 чайная ложка нашатырного спирта. Можно для этого использовать мягкую зубную щетку. После обработки изделие сполоснуть водой и вытереть досуха. - Для очистки серебряных изделий, нужно опустить их в раствор горячей воды и нашатырного спирта (1:1). Когда раствор остынет, изделия вынуть из воды и осторожно обтереть. |
| Раздел подготовлен по материалам сайта www.karina-kazak.narod.ru |
| ДАЧНИКУ |
|---|
|
Садовые инструменты
Садовой лопаткой пользуются прежде всего для посадки распикированных, а также выращенных в горшочках растений с более крупным комом. Когда нет специальных приспособлений для высадки рассады с комом, пользуются садовой лопаткой. При этом вряд ли сильно нарушается рыхлая структура почвы. Ямку для растения нужно делать такого размера, чтобы ком помещался в нее целиком. Затем, опустив в нее растение, почву со всех сторон обжимают вокруг корней так, чтобы растение хорошо держалось в вертикальном положении, но чтобы корни не были повреждены. Сажальным колышком допустимо пользоваться только там, где каменистая почва не позволяет работать руками. При втыкании сажального колышка в почву она уплотняется. Это неблагоприятно сказывается на растениях в первую очередь тяжелых сырых почв потому, что корни растений должны будут проникать сквозь слой спрессованных почвенных частиц, и этим рост растений замедляется. Поэтому лучше ямку для посадки отрывать одним или двумя пальцами, действуя ими так же, как садовой лопаткой, и делая ямку в зависимости от объема корней растения с приставшей к ним почвой. Лейки с крупными отверстиями сит больше подходят для полива овощных культур, чем тонкорассеивающие, потому что, пользуясь ими, можно гораздо быстрее и точнее подать нужное количество воды. При поливе гряд с овощными растениями почву нужно действительно поливать, а не опрыскивать. Поскольку при поливе из лейки с мелким ситом поверхность почвы только увлажняется, растения получают очень мало воды потому, что большая часть ее испаряется без всякой пользы. Хороший полив.должен производиться в норме 10-12 л воды на 1 м2. При мелких ситах это требует слишком много времени. Крупные сита позволяют вдвое сократить время полива. Для долговременной службы садовых шлангов они должны храниться свернутыми на барабане, а не валяться на дорожках или подвешиваться на гвозде. Шланги, оставляемые после полива на дорожках до следующего использования, подвергаются многим опасностям. Действие на них солнечных лучей всегда неблагоприятно, все равно, изготовлены они из резины или из пластических материалов. Кроме того, почти неизбежно на шланги наступают. Если свернутый шланг подвесить на гвозде в сарае или в другом месте, на нем легко образуются перегибы, превращающиеся со временем в изломы. Очень важно барабан со шлангом хранить в затененном месте. Чтобы уберечь и шланг и растения от повреждений, можно применять различные простые приспособления на углах гряд, облегчающие скольжение. Больше всего для этого подходят деревянные ролики, вращающиеся на металлических стержнях. Их требуется не больше двух, поскольку они легко переставляются. Можно на углах гряд вкапывать негодные бутыли. Короткие цилиндрические колышки, конечно, будут защищать растения на гряде, но трение о них так велико, что стенки шланга от этого страдают. |
| Раздел подготовлен по материалам книги "600 советов овощеводу любителю"/ Ф.Бемиг - Тула: Элин, 1992 г. |
| РЫБОЛОВАМ |
|---|
|
И удочка, и донка-закидушка
Эта комбинация удобна на тихой и проточной воде. Ее можно с успехом использовать каждому рыболову-любителю. Хотя она несложна в изготовлении, все же необходимы некоторые пояснения. Например, важно, чтобы поводки были: нижний короче, а последующие один или два - длиннее, с таким расчетом, чтобы все крючки касались дна, когда поплавок поднят. В этом случае у вас будет закидушка. Если же поплавок опустить в зависимости от глубины водоема - получится удочка с крючками в разных горизонтах воды. Поплавок надо делать из крупной пробки и окрасить в два цвета. Сделать в нем сквозное отверстие, в которое пропускается леска и заклинивается гусиным пером. При самой тихой поклевке поплавок подпрыгивает, а при крепкой - уходит под воду. С подсечкой спешить не надо - это сделает грузило. Оно не должно быть очень тяжелым, достаточно такое, чтобы забросить донку на 20-25 м. Как избавиться от петель на леске? Самый простой способ: распустить леску на всю длину, пройтись с нею по лугу, затем снова намотать на катушку или мотовильце. Чаще всего такой способ применяют для раскручивания лески спиннинга. Где пойдет блесна? Рыболовов, особенно спиннингистов, часто тревожит вопрос: "Как определить, где лучше провести блесну?" Сделайте заброс. И как только блесна упадет на воду, начинайте отсчет: раз... два... три... и т. д. Скажем, до провисания лески вы успели довести счет до семи. Значит, чтобы вести блесну в полводы, при следующем забросе подмотку лески надо начинать со счета "четыре". Теперь вы решили проверить горизонт водоема в 2 м от дна. И тут нетрудно найти момент, когда блесна из вертикального падения пойдет в воде горизонтально. Понятно, что идеального результата вы не достигнете: влияние будет оказывать и скорость подмотки лески, и крутизна берега, и вес, и форма блесны. но и приблизительные данные принесут пользу. Полезно знать, что отсчет каждого порядкового числа занимает около секунды и что за это время блесна успевает пройти по вертикали ко дну около полуметра. Таким образом удается установить приблизительно глубину водоема. |
| Раздел подготовлен по материалам книги "500, 500, 500... Полезные советы рыболову, домашнему мастеру, огороднику, кулинару"/ А.В.Русецкий - Мн.: Полымя, 1993 г. |
| КУЛИНАРИЯ |
|---|
|
Салат острова барба с крабами и грибами
Отварной картофель, зеленый или красный перец, ветчину, крабы перемешивают и посыпают черным перцем и солью. Взбивают в бутылке заправку из оливкового масла и лимонного сока, заливают ею овощи, ветчину и крабы, кладут нарезанные на мелкие ломтики отварные грибы, маслины и снова перемешивают. Картофель 100, перец сладкий 20, ветчина 15, крабы 50, свежие шампиньоны или белые грибы 15 (или грибы белые сушеные 5), маслины 5, масло оливковое или кукурузное 10, сок лимонный 5, перец молотый черный, соль. Мясо по-гречески с черносливом и корицей Мясо вымыть и нарезать небольшими кусочками. Разогреть казан с растительным маслом и обжарить куски мяса до появления румяной корочки. Добавить заранее обжаренный на сковороде в растительном масле мелко нарезанный лук, натертую на терке морковь, заправленные зажаренной мукой с добавлением соли, сахара, вина и, если необходимо - воды (вкус должен быть кисло-сладкий). Жидкость должна покрывать куски мяса в казане. Мясо тушить на маленьком огне. За 30 минут до окончания прибавить промытый и ошпаренный кипятком чернослив и корицу. При желании можно добавить одну чайную ложку томат-пюре, черный молотый перец. говядина (мякоть) - 1 кг. морковь - 5 шт. лук - 3 шт. чернослив - 500 г. вино (сухое) - 1/2 стакана мука - 1 ст. л. корица - 1 ч. л. (без верха) соль, сахар, черный перец (молотый) Пирожки с грибами Компоненты: ТЕСТО: картофель - 1 кг. яйца - 3 шт. сметана - 4 столовые ложки мука - 4 столовые ложки масло растительное - 50 гр. соль. ФАРШ: грибы сушенные - 50 гр. лук репчатый - 2 шт. хлеб белый - 100 гр. масло растительное - 2 столовые ложки зелень петрушки - 1 столовая ложка соль. перец. Картофель сварить в мундире и, очистив, пропустить через мясорубку, добавить яйца, сметану, муку, растительное масло, соль. Замесить тесто, раскатать из него 2 длинные полоски шириной в 4 пальца и на одной из них разложить грибной фарш на расстоянии 3 см. один шарик от другого. Накрыть фарш второй полоской теста, разрезать, сформировать пирожки, смазать яйцом и запечь в нагретом духовом шкафу. Фарш: сушеные грибы хорошо промыть холодной водой и оставить на 5-7 часов, затем сварить в той же воде. Хлеб намочить в молоке, нарезанный лук посолить и обжарить в растительном масле. Сваренные грибы, поджаренный лук, отжатый хлеб пропустить через мясорубку, тщательно размешать, добавить перец и зелень петрушки. Салат с грушами Десертный сыр ("Эмменталь" в данном случае очень неплох) с любовью нарезается мелкими кубиками (можно воспользоваться фигурным ножом, или просто проявить фантазию в области фигурной нарезки). Сладкий болгарский перец (только красный! - обязательно должен быть цветовой контраст) нарезать средней величины соломкой, либо полукольцами. Груша очень нежно освобождается от кожуры и нарезается мелкими кусочками Все это осторожно перемешать, сдобрить легким майонезом (неострым), любители кислых оттенков могут добавить лимонного сока, либо, вместо майонеза, заправить салатик клюквенным, грейпфрутовым или другим соком. Сыр 200 г. болгарский перец 1 шт. груша 1-2 шт. майонез. Бутерброд с горячей начинкой Сало и лук мелко нарезать и припустить, добавив жир и остальные продукты в течение 5-6 минут на сильном огне. Припущенную смесь вынуть шумовкой, а оставшейся жидкостью смочить ломтики хлеба. Затем на каждый ломтик положить одинаковое количество приготовленной начинки и посыпать мелко нарезанным луком-пореем. Хлеб пшеничный - 100 г, сало - 25 г, лук репчатый - 25 г, мясо молотое - 30 г, томат-пюре - 10 г, сладкий перец - 10 г, масло растительное - 10 г, черный перец, лук-порей для украшения. Подать на закуску или промежуточное блюдо с хорошо охлажденным напитком - пивом или белым вином. Курица с рисом по-кубински Выпотрошенную и ошпаренную курицу натирают солью, соком лимона, тертым чесноком и оставляют на час. Поджаривают в масле чеснок и крупно нарезанный лук. Стручки сладкого перца нарезают кольцами и слегка тушат, подлив воду. Тушат также мякоть помидоров. Курицу обжаривают почти до готовности. В сотейник с курицей всыпают промытый рис, встряхивают, вливают вино, куриный бульон, жидкость от консервированного зеленого горошка, кладут жареный лук и чеснок, тушеные помидоры, заправляют солью и перцем; все это варят до полной готовности мяса, затем кладут консервированный горошек. Гарнир - консервированный сладкий перец. Курица 250, лимон 1/5 шт., чеснок 2, масло растительное 15, лук репчатый 30, перец сладкий стручковый 15, помидоры 40, рис 80, вино сухое белое 20, горошек консервированный 50, перец, соль. |
| Раздел подготовлен по материалам сайта www.Eda-Server.Ru |