По-прежнему, напоминаю, что буду очень рад, если вы, уважаемые подписчики, поделитесь со мной (а значит со всеми остальными подписчиками) своим бесценным опытом и пришлёте мне (автору рассылки) свои советы. Они будут обязательно опубликованы (с указанием авторства и ваших данных по вашему желанию).
Выслушаю все ваши замечания и предложения по поводу данной рассылки! Пишите!
Мой домашний сайт с разделом по рассылке "Полезные советы" http://www.raiden.net.ru/

• СОВЕТЫ ДОМАШНЕМУ МАСТЕРУ
• СОВЕТЫ ОГОРОДНИКУ
• РЫБОЛОВАМ
• КУЛИНАРИЯ

• Кафельную плитку можно резать стеклорезом по гладкой, глазурованной стороне. Сделав надрез, ударьте слегка молотком с обратной, шершавой стороны плитки, и она развалится.
• Чтобы деревянная посуда стала водонепроницаемой, внутреннюю поверхность ее надо смазать расплавом, состоящим из 200 г канифоли и 60 г воска. Этим средством можно пользоваться и при заделке лыжных трещин.
• Чтобы ссохшаяся обувь приняла надлежащий вид, советуем опустить ее в теплую воду и выдерживать до тех пор, пока кожа не станет мягкой. Затем протерев изнутри и снаружи, смазать глицерином и туго набить газетной бумагой и высушить.
• Подвесить ковер или картину в панельном доме можно не применяя дрели. В этом случае гвозди лучше всего вбивать в стык между панелью стены и потолком. После этого ковер или картину подвешивают к ним на леске.
• Для полировки медных и латунных изделий используют смесь, приготовленную из 50 г 10%-ного нашатырного спирта, 15 г зубного порошка и 50 г холодной воды. Полученным раствором смачивают кусок фланели или сукна и протирают изделие.
• Веснушки на лице можно обесцветить, протирая кожу лимонной водой (несколько кусочков лимона на стакан охлажденной кипяченой воды), или настоем измельченного корня свежей петрушки. Воду готовят с вечера, используют утром, предварительно процедив.
• Чтобы сохранить блеск и эластичность светлых волос, после мытья рекомендуется ополаскивать их крепким настоем ромашки, темные - водой, содержащей столовый уксус (столовая ложка на литр воды).
• Зуд, вызванный укусом комара, можно снять нашатырным спиртом или раствором питьевой соды (0,5 чайной ложки соды на 1 стакан воды).
• Чтобы дольше сохранить свежими срезанные цветы, можно использовать: сахар - 0,5 чайной ложки на 1 л воды, 1%-ный раствор глюкозы, 1,5-2%-ный раствор глицерина, растворенную в литре воды таблетку аспирина и некоторые другие.
• Удалить обломок ключа, застрявший в замке, можно, воспользовавшись тонкой пилкой от лобзика.
• Удалить пятна с обоев можно следующим образом: размешать в воде зубной порошок до густоты сметаны и смазать загрязненное место. Раствор оставляют на обоях на сутки, а затем счищают чистой щеткой.
• Чтобы ремень фотоаппарата не сползал с плеча, можно смазать резиновым клеем внутреннюю поверхность ремня, прилегающую к плечу, и дать высохнуть.

Хорошее средство против белой пятнистости на землянике - марганцовка. Рано весной земляничную грядку опрыскиваю очень насыщенным (темно-красным) раствором, во второй раз - после плодоношения. В течение всего вегетационного периода наблюдаю, не появились ли признаки этого заболевания. Заметив неладное, вновь обрабатываю кусты раствором марганцовки.

Для защиты ягод земляники от серой гнили полезно 2-3 раза опрыснуть кусты раствором йода (10 мл на 10 л воды) с интервалом в 10 дней.

Смородинная стеклянница. Лёт бабочек стеклянницы совпадает с массовым цветением смородины. Этот вредитель откладывает яйца на коре ветвей около различных трещин, на почки или у их основания во время роста и созревания ягод черной смородины.
Через 10-12 дней отрождаются гусеницы (длиной они до 2,5 см, белого цвета, с коричневой головой и желтоватыми грудными и анальными щитками). Они проникают в побег через почку или реже - через кору здорового побега и выгрызают гладкие, с черными стенками ходы-червоточины.
На следующий год в фенофазе зеленого конуса гусеницы возобновляют питание, выгрызая сердцевину ветвей и постепенно опускаясь к их основанию. После второй зимовки в конце мая - начале июня они прогрызают отверстие наружу и превращаются в куколок.
Меры борьбы. Ранней весной обязательно обрезайте смородину, удаляя пораженные ветви. Если заметите увядшие ветви, в течение весны и лета вырезайте их до здоровой древесины и сжигайте.
Особенно нужно быть внимательными при размножении смородины одревесневшими черенками. Зараженные черенки хорошо заметны по черной сердцевине побега. Их можно обеззаразить актелликом: погрузить черенки на 2 мин. в 0,3%-ный раствор препарата (30 г/10 л воды).
Соблюдайте оптимальные сроки эксплуатации насаждений - старые кусты накапливают большое количество заразного вредителя. Ухаживайте за смородиной аккуратно, чтобы не было механических повреждений.
В период кладки яиц и отрождения гусениц, т.е. через 8-10 дней после цветения смородины, обработайте кусты карбофосом (10 г/10 л воды).

Основные моменты, без которых невозможно получить урожай этих культур.
Дыня
Во многом (и по строению растения, и по технологии выращивания) она близка нашему привычно-обычному огурцу, но в то же время имеет и свои особенности. Например:

• мужские цветки (пустоцвет) располагаются в листовых пазухах центрального побега и реже - на боковых побегах; женские же цветки (с завязью) появляются только на боковых побегах;
• из-за медленного начального развития рассада дыни требует на 2-3 недели больше времени, чем рассада огурца. К моменту высадки она должна иметь 4-5 настоящих листочков;
• оптимальная температура для всходов и рассады - 25-30 град., ночная температура не должна опускаться ниже 15-18 град;
• корневая шейка дыни (место перехода корня в стебель) очень чувствительна к застою влаги, поэтому выращивать ее лучше всего на невысоких гребнях. Рассаду высаживают не глубоко, важно не засыпать шейку землей;
• хорошие результаты дает прививка рассады дыни на тыкву (фиго-листную, обыкновенную, восковую);
• дыня требует четкой обрезки: главный побег прищипывают после пятого листа, на первых боковых побегах обрезку делают после второго узла. Когда из оставленных узлов появятся побеги второго порядка, на них оставляют по одному завязавшемуся плоду и одному листу за ним, а остальные удаляют.

У донок поводки с крючками часто путаются, накручиваются на основную леску. Избежать этого можно, если закреплять их на карабинчиках из мелких пластмассовых пуговиц с двумя дырочками. Через одну из них, слегка рассверленную, пропускают леску, а к другой привязывают поводок с крючком. Чтобы пуговица-карабинчик не передвигалась по леске, с обеих сторон ставят ограничители.
Во время заброса и вытаскивания лески из воды пуговицы-карабинчики вращаются, а вместе с ними и поводки.

В травянистых местах обычная донка-закидушка может оказаться совершенно неподходящей снастью. Крючки с наживкой ложатся в придонную траву, и поклевки бывают редки. Как же сделать, чтобы наживка не терялась в траве?
Снасть следует оборудовать поплавком, который и поднимает крючки над дном. Делается это так. На конце лески ставят грузило, в 15-20 см от него привязывают на поводке первый крючок, а выше по леске, тоже на поводке,- второй. В 80-90 см от грузила ставят обыкновенный поплавок. Снасть готова.
После ее заброса надо натянуть леску до тех пор, пока грузило не стронется с места, затем, чуть ослабив ее, надо закрепить леску на прутике или на колышке. Поплавок в этом случае поднимется над дном на 50- 80 см, крючки с наживкой окажутся над травой.
С такой закидушкой рыбалка всегда бывает удачной.

Соединить обломки удилища, чтобы вернуть ему прежнюю прочность,- дело несложное. Но наиболее надежно соединение при помощи латунной фольги. Сломанные части удилища соединяют встык, на них наносят тонкий слой эпоксидного клея и обматывают фольгой. Ширина ее должна быть такой, чтобы на 5-7 см захватывать оба обломка. Число слоев обмотки может быть разным: для вершины удилища достаточно трех-четырех, для комля - восемь-десять. При обмотке между слоями фольги можно закапать несколько капель клея.
Ленту следует зафиксировать нитками в нескольких местах и по шву пропаять оловом на всю длину. Затем нитку снять, а отремонтированный узел покрыть эпоксидным клеем.

Для поплавочной удочки грузило лучше делать из мягкого листового свинца толщиной от 0,2 до 0,4 мм. Нарезанные квадратики складывают вдвое и зажимают на леске так, чтобы их можно было перемещать, не повреждая ее. В случае необходимости их уменьшают, не снимая с лески, обрезав края ножом.

Рыболовы, стоя на берегу, кладут удилища в воду. Это неудобно. Между тем существует простой способ подготовки подставки и крюка к ней для поддержки комля удилища из любой подходящей палочки. Ее надо ножом расщепить с тонкого конца, вставить в расщеп клин, вырезанный из ее другого конца, и для прочности перевязать проволокой, леской или любым шнурком.
Для крюка тоже используют бросовую палочку. На ее тонком конце делают вырез, затем сгибают в сторону выреза. И также обматывают проволокой или леской. На заостренном конце крюка хорошо сделать надрезы, тогда он под тяжестью удилища не выскочит из земли.

На 1,5 литра воды: средний пучок (300 г) молодой крапивы, 2 луковицы, 1 морковь, 1/2 ст. риса (или любой другой крупы), соль по вкусу, чеснок, сметана, зелень.
Рис засыпать в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. Лук, морковь мелко нарезать, слегка обжарить на растительном масле. Крапиву обдать кипятком, нашинковать, смешать с овощной смесью, пассеровать 2-3 минуты. Затем положить в рисовый отвар и кипятить еще 3 минуты. Перед подачей на стол добавить растолченный чеснок, сметану, зелень.

400 г щавеля, 1 ч. л. сахара, 2 свежих огурца, пучок зеленого лука, 200 г отварного мяса (колбасы), сметана, лимонный сок.
Щавель перебрать, листья порезать, залить кипящей водой (примерно 1,5 литра) и проварить около 10 минут. Добавить сахар, охладить. Яйца отварить, отделить белки от желтков. Огурцы и мясо нарезать кубиками, зеленый лук - колечками. Белки порубить, желтки оставить целиком и отложить в сторону. В остывший бульон положить подготовленные продукты, перемешать. При подаче на стол в каждую тарелку положить желток, измельченную зелень петрушки и укропа, сметану. Можно заправить лимонным соком по вкусу.

1/2 курицы, 100 г чернослива, 2 яблока, 2 яйца, 3-4 ст. л. консервированного горошка, 2 моркови, 5 ст. л. майонеза, 2-3 ст. л. сметаны, лимонный сок, соль, апельсин.
Курицу залить водой, посолить и варить до готовности. Отварить яйца, морковь, у яблок удалить сердцевину, чернослив замочить. Затем все подготовленные продукты нарезать тонкими ломтиками, оставив несколько штук черно слива для украшения. Аккуратно перемешать, добавить зеленый горошек. Заправить смесью майонеза, сметаны, лимонного сока, посолить по вкусу. Выложить в салатник, украсить черносливом и дольками апельсина.

2 картофелины, 2 моркови, 100 - 150 г отварного мяса, 1 свекла, 0,5 ст. грецких орехов, небольшой гранат, майонез.
Картофель, морковь, свеклу отварить, очистить, натереть на терке. Орехи измельчить и перемешать со свеклой. Продукты уложить на плоское блюдо в следующей последовательности: слой отварного картофеля, затем моркови, далее слой мелко нарезанного куриного (или любого другого) мяса, орехово-свекольная масса, последний слой состоит из зерен граната. Каждый слой, кроме верхнего, промазать майонезом. Салат следует приготовить за 2-3 часа до подачи на стол, чтобы он успел хорошо пропитаться.

1/2 курицы (500-600 г), 1 морковь, 1 луковица, лавровый лист, 2 стручка болгарского перца, 100 г оливок без косточек, 30 г желатина.
Мясо сложить в кастрюлю, добавить коренья, лавровый лист, залить холодной водой. После закипания снять пену и посолить. В это время желатин замочить в холодной воде. Варить мясо в течение 1 часа, затем вынуть из бульона, дать остыть, нарезать кубиками. Отлить 4 стакана бульона, процедить и положить в него нарезанный полосками болгарский перец. Вскипятить, добавить несколько капель уксуса (лучше винного). Когда бульон немного остынет, положить набухший желатин и распустить. Добавить мясо и оливки. Выстлать прямоугольную форму пленкой и наполнить бульон с овощами и мясом. Поставить в холодильник примерно на 6 часов (или на ночь). Готовый холодец выложить на блюдо. Нарезать ломтиками.

1 небольшая курица, 6 картофелин, 1 ст. фасоли, 50 г сливочного масла, 1/2 ст. орехов, 2 луковицы, 2 дольки чеснока, 2 ст. л. изюма, 1 ст. л. уксуса, сахар по вкусу.
Фасоль замочить на ночь, отварить до готовности. Картофель нарезать небольшими кубиками, обжарить также до готового состояния. Тушку курицы разрезать на порционные куски, натереть солью, обжарить в масле, переложить на время в тарелку. В этом же масле пассеровать нарезанный полукольцами лук. Добавить уксус, сахар и уложить куски курицы. Накрыть крышкой и тушить под крышкой 10 минут. Затем добавить фасоль, картофель, изюм, 1 ст. бульона (можно из кубика), рубленый чеснок и продолжить тушить еще в течение 10-15 минут. При подаче курицу посыпать обжаренными измельченными орехами.

200 г сыра, 230 г муки, соль, 2 ч. ложки сухой горчицы, 75 г маргарина, 300 г лука, 2 кислых яблока, 1 ст. ложка сливочного масла, по 1/2 пучка петрушки и базилика, 2 яйца, 150 г сметаны, молотый перец.
Сыр натереть на терке. 80 г сыра смешать с мукой, 1/2 ч. ложки соли и таким же количеством горчицы. Добавить маргарин и 2 ст. ложки воды. Придать массе форму шара, завернуть в пленку и положить в холодильник. Порубить лук. Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Поджарить в сливочном масле лук. Добавить яблоки и потушить. Выстелить разъемную форму бумагой и выложить в нее сырную массу. Выпекать 20 мин. при 200°. Зелень порубить. Перемешать с яйцами, сметаной, солью, перцем и 60 г сыра. Выложить луковую смесь на корж и залить сметанным соусом. Посыпать сыром и запекать 20 - 25 мин.

© www.raiden.net.ru